17 febbraio 2013 presso Casa Bettola
Una giornata dedicata al pane – dal seme al mulino, dalla farina al forno
10.00 corso di panificazione con lievito madre, su prenotazione telefonica
11.30 presentazione del progetto forno comune
13.00 pausa pranzo con pizza di casa bettola
14.00 seconda parte del corso di panificazione
16.00 incontro dedicato al tema dei cereali e delle farine con contadini del territorio